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発言:1608
(COA20351/林裕子/)  2004/10/14 21:51 6217回 
タイトル:特別食談会 〜ゆふいん十月祭はとてもゆふいんらしくてすごいなぁ〜
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会員として
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■特別食談会 〜ゆふいん十月祭はとてもゆふいんらしくてすごいなぁ〜


久々のゆふいんに来たら素晴らしい秋晴れ!でもだいぶ冷え込んで来てちと寒い…。
そろそろ厚めのジャケットか、薄手のコートが要りそうなゆふいんです。

 木々を見るとそろそろ紅葉?それともいきなり冬が来てしまうのだろうか?(それ程寒かったのです)  そしてものすごい突風に髪は常時乱れっぱなし…おばけのようです。
 その突風にもめげず向かった先は…コアラスタッフの大好物山水館パン工房!…では無く…(買ったけど)  ゆふいん山水館の施設[ゆふいん麦酒館]。ここで、今日[ゆふいん十月祭]のイベント[特別食談会]が開催されているという情報を小耳に挟んだ林は…
 早速取材許可を取り潜入!今日は「ムラの生命、都市の暮らし」というテーマに沿って、料理研究家の辰巳芳子さんと、地元から亀の井別荘中谷健太郎さんがお相手として対談。
 辰巳芳子さんはNHKで月に1回料理番組を受け持っているだけあって、とても優しく分かりやすいお話。まるで絵本の読み聞かせのような心地よい声色にうっとり。

「ムラと言うものの大切さ、ムラ意識の向上、ムラを生きる。ムラでの本当の生き方が分からないと、新しい時代を生きる正しい足がかりが得られないのではないか。」と、今の大分の市町村に問いかけるようなお話でした。
 …先ほどから私と同じくらいのスピードでシャッターを押している方が??と、思ったら溝口薫平さんでした。そして、林の熱い視線に気付いてくれず一生懸命話を聞きながらメモを取っている人は由布院観光総合事務所の米田事務局長さん(写真中央)でした。

そして横を見ると、林お気に入りのお花屋さんたかくらさんも!

やっぱり「ムラ」というキーワードは今のゆふいんにははずせないものだったようです。
 「どこもやっぱりそうだな〜。別府もそうだもんね。やっぱりその地域で自分がどのように生きて関わっていくかっていうのが分からないと、将来のその場所って想像がつかないよね…」

なんて肯きながら、実はその横に出てきていた九州各地の郷土料理(ふるさと料理人 藤清光さん調理)がとっても気になっていた林でした☆
■明日(15日)もイベントが開催されます!
スローフードマーケットin花の木

日時:10月15日(金)10:00〜15:00
場所:花の木通り

町内県内の美味希少生産者から工芸品に至る作り手が 花の木通りに出店します。楽しいマーケットへ是非お越し下さい
特別講演会「世界のスローフーダー」

10月15日(金)14:00〜15:30
場所:街コミュニティーセンター
会費:入場無料

お話=ノンフィクション作家 島村菜津さん
イタリアで起こったスローフード運動を本格的に日本で最初に紹介した「スローフードな人生」の著者。今回はブラジル取材から帰国した足で由布院に駆けつけ、世界のスローフード実践を写真を交えて紹介します。

2004.10.14 by Hiroko Hayashi

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