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発言:1243
(COA06884/杉 佳子/)  2004/05/10 18:18 9710回 
タイトル:優しい気持ちにしてくれる『由布院空想の森 artegio』
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このまま
会員として
会員として


優しい気持ちにしてくれる、『由布院空想の森 artegio』
 京都から来た友達と、今朝、別府の露天風呂で知り合いになった大阪からの旅人と、女3人で湯布院へ行くことになったある春の日。・・・その女性の名は‘春子’さん。
 せっかくだから、湯布院の静かなところでお昼ご飯をご一緒しましょう。ということになり、やってきたのは、由布院空想の森「アルテジオ(artegio)」。
 ここのランチは美味しいと、湯布院に詳しいコアラスタッフの前評判通り、最初に出てきた‘えんどう豆のスープ’で、度肝を抜かれたわたしたち。 
 ほんとうに。本当に豆の味が濃厚なのです。これぞ正真正銘、豆のスープって感じ。空腹のお腹にしみる濃い〜味で美味しかった。グルメの‘春子’さんもうなるお味。

そして、前菜3品。
生ハムも牛蒡も茄子もお刺身も、
どれもこれも素材の味が生かされていて美味!
前菜だけで既に満たされた気分になるわたしたち。

 でも、まだまだ続く・・・。

自家焼きパンに。

モッツァレラチーズがトローリとろけたパスタ。
 ‘春子’さんの手に掛かると、
どうも、焼きそばにしか見えないのだけれど・・
たっぷりのチーズがきいていてボリュームも味も大満足!
 そして、メインディッシュのお肉についている粒マスタードがここの売りだそう。プチプチはじける大粒のマスタードの食感にジューシーなお肉が混ざり合って、それはそれは美味しい一品でした。
 デザートは本蕨もちの黒蜜アンドきな粉がけ。

黒文字で頂く和の雰囲気も嬉しい。

最後はエスプレッソ。
泡がたっぷりで濃厚な風味。

 さんさんと日差しが差し込む明るい窓辺で頂いた美味しい春のランチは、関西からの旅人たちにもとっても喜んで頂けました。
 そして、湯布院には、人を寛大に優しい気持ちにしてくれる不思議な力があるのでしょうか?

 太っ腹の‘春子’さんには、ランチだけではなく、この後の温泉も、そして夕食のお寿司までご馳走になることに。。今朝、知り合ったばかりなのに・・・。
 ほかにも素敵な空間で満ち溢れている由布院空想の森「アルテジオ(artegio)」。

 この続きは、次回のレポートで。(タ・ブ・ン)

2004. 5.10 updated by すぎよしこ
大分コアラ/天神コアラ/遊牧ネット

001 (COA00999/宮地真知子/miyajiom@oct-net.ne.jp) 2004/05/10 19:17 参照:9767回
タイトル: ん〜♪イタリアンジャパニーズ!

春子さ〜ん!婆とも行きずりの友達になって〜!
いつも横目で見るだけの「アルテジオ」!

ん〜♪お皿がイタリアンandジャパニーズしてる!
ルッコラ、マグロにアイヲリソース(?)!
そ!なぜか牛蒡が今イタリアン!
(パリではお肉の付け合わせにモヤシ!)

幼少のミギリに大阪で過ごした婆には
本蕨もち、黒蜜andきな粉のデザートはタマンナイ!

ありがとう!杉さん!
次回はアルテジオに決まり!
エスプレッソはトリプルでね!(一人前じゃあ足りないもの!)

 
 
 
 

002 (COA06884/杉 佳子/) 2004/05/12 15:42 参照:9707回
タイトル: エスプレッソは一人前じゃー足りないのです・・


宮地さん

そう、そうなのです〜。。
エスプレッソは一人前じゃー足りないのです・・。

お料理は全部美味しかったですよ。
ぜひぜひ!







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