僕は、ワインに疎いんで、一時期、シャブリばっかり飲んでた時期があるんです。
なんてったって、暑かった一日の終わりに、ビールの代わりに冷えたシャブリを、ごっくん、と、するのがうれしかったんです。
そのシャブリ村を訪ねるなんて、なかなかの機会がないので、今回の旅行は千載一遇のチャンス〜♪
それにしても素晴らしく、、、おだやかな、水の村ですねぇ。訪ねたワイナリーの前、というか横の川なんです。
日本のように、堤防が無く、フラットに水辺と陸地が接しているのは、、、、やはり、ゆるやかな平野で覆われるヨーロッパだからでしょうか?
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今日は、ボーヌを出て、パリに移動。下の地図を見て写真をごらんください。 その途中でシャブリを訪ねたのですが、少し時間が足らなかったな。 もう少し、周辺を歩いてみたかったけれど、、、、バスから撮った写真が多くなるけど、ま、レポートしてみましょう。 ボーヌを出て葡萄畑を見なくなってたのですが、シャブリに近づくにつれて、ひまわりの畑、そして葡萄畑が目に付くようになりました。 |
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そして、ますます川や小さな湖?がバスから見れるんです。しかも、シャブリの町に近いほど、穏やかで小さな川幅みたいで。。。 | |||
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シャブリの町に入りました。。。。なんか、わくわくするなぁ。![]() |
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公衆電話ボックスは木枠?![]() |
自転車のおまわりさん。![]() |
街歩きしてみたいけど、先ずはワイナリーに。。。![]() |
ちゃんとワインショップもあることを目で確認・・・![]() |
川の畔をバスが走り、、、![]() |
映画に出てくるような木の橋があって、、、![]() その隣にありました。 今日の訪問先。 Le Domaine du Chardonnay この建物は、倉庫や販売の店のようで、この左手に工場がありました。 |
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案内してくれたオーナーさん、名前忘れたけど。 かっこいいね。 ![]() |
コート・ド・ニュイでは木の樽でしたが、ここでは金属。![]() |
今はこれの方がよいものができるそうだ。![]() |
シャブリの違いなのかな?![]() |
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ここでは、瓶詰めの機械もあった。![]() |
そしてラベル貼る機械も。![]() |
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楽しく試飲も、、、![]() |
ただ、ここからは日本に遅れないということで購入無し![]() |
しかし店の前の眺めが素晴らしいなぁ![]() |
この橋、ぜひとも渡ってみたかった!![]() |
さて、ではランチの場所へ移動です。。。あちこちになんとなくその気にさせるレストランがある。。。ボーヌに比べて、落ち着いてていいかも。![]() ![]() |
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今日のランチは、La Cuisine au Vin というお店。 このCAVEって書いてある建物に、左の入り口から地下におりていくと、、、 ![]() |
へぇ〜、なかなかおしゃれじゃないですか。。。![]() |
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ワインは、シャブリの特急から。確か2006年だったかしら?![]() そして。右のワイン、なんと、1981年ものです。30年もの。これはやわらかくて美味しかった! 今回、一番僕にあってたかもしれないな♪ |
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お、今日は、日本人に会いそうな感じ。ハムと野菜なんてスタートです。![]() |
チキン、、、なんか、日本で気楽に楽しんでいるような。![]() |
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ガイドさんが、あまり時間無いので、そんなに美味しいと思ってワイン買うならこの1階がショップだから、と、急がされ、食べるものもそkそこに、あわてて上がってきた。 右端のお店の人が、僕らが1981年ものが美味しい、って赤ら顔のまま言ったら、「値段同じだから、1983年ものの方が美味しい」と言われ、それを購入。 |
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で、これはどうだい?って、1981年からの12本のセットを見せられた、、、はは。![]() |
立ち飲みの人達もいるようで、いろいろと楽しめるなぁ。。。![]() |
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なんとなく、リッチな村のように感じますね。 とっても名残惜しいけど、、、、街歩き無しで、シャブリを後にしたのでした。はい。 あ、そのシャブリの前に“ヴェズレーの教会と丘”という題目で世界遺産に登録されている、サント・マドレーヌ大聖堂 を訪問しました。 (その紹介は写真だけで) |
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